Desde que no puedo tomar Gluten busco nuevas recetas para adaptarme a lo que comen a mi alrededor. Cuando el resto comen Pizzas yo me preparo estos Paninis de chapatas integrales.
INGREDIENTES
- 1 Chapata o Ciabattine Rustiche de Schär Sin Gluten
- 4 Cucharadas de Tomate Frito
- Queso Rallado Sin Lactosa y Sin Gluten
- 2 Lonchas de Jamón de York Sin Gluten
PREPARACIÓN
* Precalentamo el Horno a 200° con calor arriba y abajo.
* Partimos las Chapatas por la mitad y le ponemos 2 Cucharadas de Tomate Frito a cada una de ellas.
* Sobre el Tomate añadimos un poco de Queso Rallado.
* Partimos en trozos pequeños las 2 lonchas de Jamón York y los añadimos sobre las Chapatas.
* Añadimos un poco más de Queso Rallado por encima del Jamón.
* Suelo meter las Chapatas en un molde de Plumcake, pero lo podéis poner sobre la bandeja del horno.
* Metemos el molde en el Horno durante 15 minutos.
* Precalentamo el Horno a 200° con calor arriba y abajo.
* Partimos las Chapatas por la mitad y le ponemos 2 Cucharadas de Tomate Frito a cada una de ellas.
* Sobre el Tomate añadimos un poco de Queso Rallado.
* Partimos en trozos pequeños las 2 lonchas de Jamón York y los añadimos sobre las Chapatas.
* Añadimos un poco más de Queso Rallado por encima del Jamón.
* Suelo meter las Chapatas en un molde de Plumcake, pero lo podéis poner sobre la bandeja del horno.
* Metemos el molde en el Horno durante 15 minutos.
SUGERENCIAS
Podéis añadir los ingredientes que más os guste e incluso utilizar cualquier otro Pan que tengáis en casa.
