Bechamel Cobertura Sin Gluten

Cuando queráis preparar una Bechamel para hacer por ejemplo una Lasaña, podeis hacer esta Bechamel de cobertura rápida en menos de 10 minutos.

Sólo hay que echar todos los ingredientes y que la Thermomix haga todo el trabajo.

INGREDIENTES

500 gr. Leche Desnatada Sin Lactosa

20 gr. Mantequilla

50 gr. Maicena

1/2 Cucharadita Sal

PREPARACIÓN

* Añadimos en el vaso de la Thermo los 500 gr. de Leche Desnatada Sin Lactosa, los 20 gr. de Mantequilla, los 50 gr. de Maicena y la 1/2 Cucharadita de Sal. Programamos 8 minutos, 100°, velocidad 4.

SUGERENCIAS

Es ideal para preparar una rica Lasaña.