Rollitos de Arroz

Esta es una receta muy rápida de preparar y muy vistosa. Para el relleno podeis darle rienda suelta a vuestra imaginación.

Zumo verde

Hoy he preparado mi primer zumo verde en la extractora. Nunca pensé que un zumo verde pudiera estar tan rico. Un buen reconstituyente después de una carrera. 

Smoothie de Remolacha

Después de ir a correr es cuando realmente me apetece tomar un Smoothie fresquito con el que recuperar energía.  Qué bonito color les da la Remolacha. 

Manzana

La receta de hoy es simplemente Manzana. Es fácil, rápida y rica,  y al estar calentita sienta muy bien al estómago. 
Muchas veces no apetece tomar fruta porque enfría el estómago, pero con esta receta la sensación es totalmente diferente. 

Tomates Rellenos

Esta semana tengo tantos Tomates "Ricos Ricos" que no hay dia que no prepare una receta con Tomate. Con el calor que hace apetece algo fresquito y he preparado unos Tomates Rellenos.

Batido Verde de Manzana

Hoy hemos preparado un batido verde muy nutritivo y que además está muy rico. Me ha sorprendido tanto el sabor como la textura.

Batido de Manzana,Fresa y Zanahoria

En cuanto empiezan los rayitos de sol me va apeteciendo hacerme algún que otro batido o zumito. 
Hoy he preparado un batido con Manzana, Fresas y Zanahorias. Buenísimo!!

Puré de Manzana

Tenía unas Manzanas recién cogidas del árbol y pensé preparar un puré de Manzana que luego puedo usar como acompañamiento de alguna Carne o como ingrediente para una Tarta o Bizcocho.

Tarta de Manzana Sin Gluten

Desde que no puedo tomar Gluten intento ingeniármelas para preparar los platos de siempre pero Sin Gluten. Hoy hemos preparado unas Tartas individuales de Manzana.

Smoothie Verde

Cada día me gustan más los smoothies. Para recargar hoy las pilas le hemos puesto Espinacas, Plátano, Manzana y Dátil, toda una buena dosis de vitaminas. 

Hace unos años si me dan a probar una bebida verde seguro que no la hubiera ni probado. 

Ensalada de Pasta

Uno de los platos más cómodos de llevar en Tupper y fáciles de preparar es la Ensalada de Pasta. La Pasta la podéis preparar el día de antes y se le puede añadir casi cualquier cosa: Atún, Tomate, Maíz, Manzana, Queso, Jamón York, Nueces, etc. Si no la vais a comer inmediatamente lo mejor es que no la aliñéis hasta el último momento. Este plato sobre todo me gusta para el verano porque es muy fresquito y es muy rápido de preparar.

Bizcocho con Manzana Sin Gluten

Empezar de cero en la cocina despues de dejar el gluten supone estar investigando de nuevo y ver cómo se comportan las distintas harinas. Este fin de semana me he hecho con una panificadora (Zero glu), un gran invento porque facilita enormemente el trabajo con las masas sin gluten, que son bastante poco manejables. Hoy como estábamos de celebración he preparado dos bizcochos, uno con trozos de manzana y otro con hormiguitas de chocolate.

Solomillo con Manzana

Esta receta es de las que podemos dejar preparadas el día de antes y así solo tener calentar. La podemos acompañar con puré de patata o con arroz blanco, ya que la salsa de manzana le da un sabor especial.

Tarta de Manzana

En todos los cumpleaños en casa de mi tío no falta nunca la tarta de manzana de su suegra. ¡Que rica que está!. Si comes un trozo siempre te sabe a poco y quieres más. Siempre le decimos que tiene que hacer una más grande.

Es una tarta muy fácil de hacer y el resultado es muy bueno.