Timbal de Tomate y Aguacate

La receta de hoy me la han pasado mis compis y esta buenísima. La he tenido que tunear un poco porque a mí la lima no me gusta mucho ;)

Leche Frita Sin Gluten

Hoy preparamos Leche Frita Sin Gluten. 

Pastas de Avellana o Carajitos del profesor

Estas pastas de Avellana Sin Gluten son una adaptación de los Carajitos del profesor, conocidos así porque se preparaban en el restaurante Pepín El Profesor y un cliente los pedía con "Dame un Carajo de esos" 

Tostada de Aguacate y Huevo

Hay un dicho que dice “Desayuna como un Rey, almuerza como un Príncipe y cena como un Mendigo”. Pues hoy vamos a desayunar como un Rey :)
Con un desayuno como este comienzas el día con mucha energía.

Bizcocho de Chocolate y Queso Sin Harina

Hoy he puesto a calentar el horno para preparar este Bizcocho de Chocolate y Queso Sin Gluten que no lleva Harina. Parece mentira que haya salido tan rico sin llevar nada de Gluten.

Espaguetis de Calabacín con Verduras

El espiralizador es uno de los aparatos de cocina que más uso. Es una forma fácil de preparar pasta de verduras.