Cuando preparo algún bizcocho para tartas, suelo utilizar el bizcocho Genovés y me gusta añadirle un poco de almíbar entre las capas del bizcocho, antes de rellenarlo para que esté más jugoso.
- 100 gr. Agua
- 100 gr. Azúcar
- 1/2 limón en zumo (15 gr.)
PREPARACIÓN
* Añadimos todos los ingredientes al vaso de la Thermo y programamos 7 minutos, 100°, velocidad 2.
* Añadimos todos los ingredientes al vaso de la Thermo y programamos 7 minutos, 100°, velocidad 2.
SUGERENCIAS
Se puede preparar algunos días antes de hacer la tarta y conservar en un bote en la nevera.
