Desde que no puedo tomar Gluten intento ingeniármelas para preparar los platos de siempre pero Sin Gluten. Hoy hemos preparado unas Tartas individuales de Manzana.
INGREDIENTES
- 1 Rebanada de Pan Molde Sin Gluten Shär
- 1/4 Manzana
- Mantequilla Sin Lactosa Central Lechera Asturiana
- 3 Cucharadas de Compota de Manzana
- 1 Cucharada de Miel
PREPARACIÓN
* Precalentamos el Horno a 190ª.
* Cogemos una rebanada de Pan de Molde Sin Gluten Shär y la aplastamos con un rodillo.
* Untamos con Mantequilla una de las caras del Pan de Molde.
* Ponemos la rebanada de Pan en el Horno y tostamos unos 8 minutos.
* Mientras se dora el Pan vamos cortando en láminas el trozo de Manzana. Metemos la Manzana cortada en Agua para que no se oxide.
* Sacamos la rebanada del horno, la cubrimos con la Compota de Manzana. Sobre la Compota colocamos la Manzana cortada y volvemos a meter en el Horno 8 minutos.
* Sacamos del Horno y pintamos la Tarta con un poco de Miel o con Compota.
* Precalentamos el Horno a 190ª.
* Cogemos una rebanada de Pan de Molde Sin Gluten Shär y la aplastamos con un rodillo.
* Untamos con Mantequilla una de las caras del Pan de Molde.
* Ponemos la rebanada de Pan en el Horno y tostamos unos 8 minutos.
* Mientras se dora el Pan vamos cortando en láminas el trozo de Manzana. Metemos la Manzana cortada en Agua para que no se oxide.
* Sacamos la rebanada del horno, la cubrimos con la Compota de Manzana. Sobre la Compota colocamos la Manzana cortada y volvemos a meter en el Horno 8 minutos.
* Sacamos del Horno y pintamos la Tarta con un poco de Miel o con Compota.
SUGERENCIAS
En lugar de compota podéis preparar una crema pastelera.