Con este calor que no se va, lo único que apetece es tomarse un heladito y que mejor si es 100% natural Sin Azúcares y Sin Lactosa.
En época de Fresas aprovecho para llenar el congelador y así disponer de fruta buena para preparar mis helados en verano.
En época de Fresas aprovecho para llenar el congelador y así disponer de fruta buena para preparar mis helados en verano.
INGREDIENTES
- 1 Plátano maduro congelado (100 gr.)
- 100 gr. Fresas congeladas
- 15 ml Leche Vegetal de Arroz
PREPARACIÓN
* Cuando es la época de las Fresas aprovecho para congelar unas pocas. Las lavo bien, las seco, les quito el rabito, las corto en rodajas y listas para congelar.
* Los plátanos que veo que se están poniendo demasiado maduros los corto en rodajas y los meto también en bolsas en el congelador.
* En el vaso de la Thermomix añado 100 gr. de Plátano congelado en rodajas, 100 gr. de Fresas congeladas en rodajas y 15 ml de Leche Vegetal de Arroz. Programamos 15 segundos velocidad 5-10.
SUGERENCIAS
Podéis añadir frutos rojos, melocotón, kiwi,... La fruta que más os guste pero siempre manteniendo el plátano que es lo que le da textura.
Al estar la fruta madura no le he añadido nada de Azúcar, pero podéis añadirle el edulcorante que uséis en casa.
