INGREDIENTES
- 400 gr. Atún rojo
- 40 ml Aceite
- 1/2 Cebolla
- Tomate Frito o Fritada
- Sal
PREPARACIÓN
* Picamos en trocitos muy pequeños la cebolla y la añadimos a la cubeta junto con los 40 ml de Aceite.
* Programamos Menú Freír.
* Cuando empiece a pocharse la cebolla, añadimos el atún o el bonito y rehogamos para sellarlo.
* Añadimos el Tomate Frito o la Fritada y programamos Menú Pescado, válvula cerrada, 5 minutos.
* Cancelar Menú.
* Picamos en trocitos muy pequeños la cebolla y la añadimos a la cubeta junto con los 40 ml de Aceite.
* Programamos Menú Freír.
* Cuando empiece a pocharse la cebolla, añadimos el atún o el bonito y rehogamos para sellarlo.
* Añadimos el Tomate Frito o la Fritada y programamos Menú Pescado, válvula cerrada, 5 minutos.
* Cancelar Menú.
SUGERENCIAS
Esta receta se puede preparar con Atún o con Bonito.
Congela bien y se puede llevar en Tupper.
Junto con la cebolla podrías añadir también pimiento verde que quedaría muy rico.
