Prefiero preparar la Mantequilla de Almendra en casa en lugar de comprarla porque asi es 100% natural.
INGREDIENTES
INGREDIENTES
- 200 gr. Almendra Tostada Sin Gluten
PREPARACIÓN
* Añadimos a la Thermo, los 200 gr. de Almendras Tostadas y lo hacemos mantequilla.
* Programamos 5 segundos velocidad 10.
* Bajamos los restos del vaso y volvemos a programar 5 segundos velocidad 10. Repetimos hasta que empiece a hacerse mantequilla. Repetimos el proceso 6 veces.
* Bajamos los restos y programamos 1 minuto velocidad 6.
* Bajamos los restos y programamos 30 segundos velocidad 6.
* Lo Metemos en un bote de cristal y lo guardamos una vez frío.
* Añadimos a la Thermo, los 200 gr. de Almendras Tostadas y lo hacemos mantequilla.
* Programamos 5 segundos velocidad 10.
* Bajamos los restos del vaso y volvemos a programar 5 segundos velocidad 10. Repetimos hasta que empiece a hacerse mantequilla. Repetimos el proceso 6 veces.
* Bajamos los restos y programamos 1 minuto velocidad 6.
* Bajamos los restos y programamos 30 segundos velocidad 6.
* Lo Metemos en un bote de cristal y lo guardamos una vez frío.
SUGERENCIAS
Se puede preparar también de avellanas. La suelo utilizar para base de tartas o para añadir a alguna salsa.
