Quien me iba a decir a mi que me prepararía este tipo de recetas con lo que he protestado siempre con la verdura. Me gusta mucho acompañado con un poco de salmón a la plancha.
INGREDIENTES
INGREDIENTES
- 1 Brócoli
- 1 Patata
- 2 Zanahorias
- Pizca de Sal
- 2 Cubiletes de agua
PREPARACIÓN
* Pelamos y lavamos las patatas y las zanahorias. Las partimos en trozos y las colocamos en el vaso de la Fussion sobre nuestra vaporera.
* Lavamos el Brocoli y lo colocamos sobre los trozos de patata y zanahoria. Añadimos 2 cubiletes de agua y una pizca de sal.
* Programamos Menú Vapor, 10 minutos, válvula cerrada.
* Pelamos y lavamos las patatas y las zanahorias. Las partimos en trozos y las colocamos en el vaso de la Fussion sobre nuestra vaporera.
* Lavamos el Brocoli y lo colocamos sobre los trozos de patata y zanahoria. Añadimos 2 cubiletes de agua y una pizca de sal.
* Programamos Menú Vapor, 10 minutos, válvula cerrada.
SUGERENCIAS
Se puede preparar también con coliflor. A mi me gusta tomarla con un poco de aceite de oliva por encima.
