Esta mañana despues de ir a correr me había preparado un zumo al que le había añadido un poco de Aguacate, y con lo que había sobrado he preparado Guacamole.
Es la primera vez que lo hacía en casa y esta muy bueno.
Es la primera vez que lo hacía en casa y esta muy bueno.
INGREDIENTES
- 1 Aguacate maduro
- 1/2 Cebolla
- 1/2 Tomate
- 2 Tomates deshidratados en Aceite de Oliva
- 25 gr. Aceite de Oliva
- 1/2 Limón sin pipos ni parte blanca
- 1 Pizca Sal
PREPARACIÓN
* En el vaso de la Thermo, añadimos la carne del Aguacate, 1/2 Cebolla, 1/2 Tomate, 2 Tomates Deshidratados, 25 gr. Aceite de oliva, 1/2 Limón sin pipos, ni piel ni parte blanca y una pizca de Sal.
* Trituramos 15 segundos a velocidad 6.
SUGERENCIAS
Si no lo vais a tomar inmediatamente, guardarlo en un Tupper cerrado y con el hueso del Aguacate para que no se oxide.
